Sebze yemekleri diyet yapanların vazgeçilmezleri arasında. Ancak sadece haşlamaların
yer aldığı damak tadını tamamen öldüren lezzetsiz sebze yemeklerini tercih etmeniz
gerekmiyor! Kıymalı semizotundan dolmaya, enginardan fasulyeye kadar bir çok değişik
seçenek bu diyette sizleri bekliyor.
Sebze yemeklerine ve salatalara konacak kırmızı et yağsız olmalı ve 100 gramı
geçmemelidir. Kırmızı et sevmeyenler, aynı özellik ve miktarda tavuk veya hindi
eti koyabilirler.
Sebze miktarı her porsiyon için 250-350 gram arasındadır. Balık seçiminde konservelerden
uzak durun.
Kahvaltı dahil her öğünde dilediğiniz kadar her çeşit salata tüketebilirsiniz.
Turşudan uzak durun.
Baklagillerde ölçü 1 su bardağı olmalı. İçine koyacağınız etin miktarı ise 50 gram olabilir.
İçine en fazla 2 tatlı kaşığı zeytinyağı koyun.
Sebze Diyeti ile 7 günde 3 kilo
Kahvaltı (hergün aynı)
1 dilim kepek ekmeği, 1 dilim taze kaşar peyniri veya beyaz peynir, 4-5 tuzsuz
zeytin, 1 bardak sıkma portakal suyu